今日は義母がたけのこの煮物をもってきてくれました。
家族みんなたけのこが大好きなので、
あっという間にぺロリとたいらげてしまいます。
義母が、これまた料理上手。
子ども達も、義母のお料理を食べたくて遊びにいきます。
和食、洋食、どちらも上手。
『おふくろの味』といった感じで
深みがあり、また食べたくなるのです。
　　
そして
今、春野菜が旬。
旬のものにはパワーがあります。
なるべく国産の旬の野菜や果物をいただきたいですね。
大地や水、太陽や空気、すべての恵みに感謝して。。。