昨日のミートソースネタに加え 今日はご飯のお供に最適なちりめん料理。。。 子供たちのが命名した「ばあば ちりめん」 ワタクシの母 子供たちからすると「ばあば」が作るちりめんのふりかけ。。 まずはちりめん雑魚を塩抜きし 酒、しょうゆ、砂糖で煮て ゴマを加えるだけの簡単レシピなのですが。。。 カルシウムたっぷりで 混ぜご飯にしておむすびにしてもGOOD 家族の「食」にはこだわりたい年頃デス。。。。 カルシウムたっぷりの「ばあばちりめん」で息子の身長もどうか伸びますように。。。