本日、お客様からのお叱りをうけました。
8年来のお客様からクレームでかなり落ち込んでしまいましたが
真摯に受け止め信頼回復に全力を尽くしてまいります。
お叱りの原因はご要望を我々がうまく把握できなかったこと。
説明不足。
その２点です。
もっと細かくご要望をおたずねすればよかった。
もっとご理解いただけるよう丁寧に説明すればよかった。
それが出来なかった。。。
今後二度とこんなことが起きぬよう早急にスタッフミーティングを行います。
ありがたいお叱りのお言葉でした。
初心に帰って見直していきたいです。
そのお客様が帰られてしばらく後に
「あなたたち　お昼まだやろ？」とお弁当を差し入れしてくださいました。
胸がいっぱいになりました。
ありがとごさいます。
感謝の気持ちでいっぱいです。

ご期待に添える、、ご期待以上のご満足を提供できるメロウでありたいと思います。