本日は、ある打ち合わせで北九州小倉まで行ってまいりました♪
福岡に住んで25年になりますが、おとなり北九州まで行く機会がなく、「初小倉」でした。
とっても良い街でした～。
これからきっと行く機会が増えそうな予感～。
北九州の方は知らない人がいないというくらい有名なベーカリー「シロヤ」さん。
中でもお勧めの「オムレット」・・・
スタッフや家族のお土産にに大人買い（笑）

なんだか昔懐かしい、、、そんなお味です。
さて、昨年末から問題になっている「食」の偽装や昨日からニュースになっている冷凍食品の農薬検出事件。。。
コワイです。
私たちの体やお肌、食べたもので作られています。
私も過去に、大きな過ちを犯したことがあります。
メロウを開業して間もないころ、慣れない仕事とプレッシャー等でいっぱいいっぱいだった頃。
子供もまだ小さくて、、
仕事を終えてほとんど連日外食でした。
一週間の半分以上、外食で過ごしていたあるとき。。。
次女が突然のアトピーになってしまいました。
すぐに反省と後悔をしました。
それから、我が家では食に対して真剣に考えるようになりました。
冷凍食品、レトルト食品、保存食品は使いません。
（それでも子供たちは外に出るとジャンクフードなど食べていますが・・・・笑）
↓　おやつ代わりにシチュー・豚汁・焼きそば・炊き込みご飯・焼きおにぎり等。。。
　毎朝　作って仕事に行きます。

食べ盛りなのでこれらが「おやつ」なんですね。
そして、最近は高校一年の次女が晩御飯を作ってくれることも多くなりました。
煮もの、揚げ物、味噌汁、、、、かなり上手く、驚きます。
「食育」と様々な角度で言われている昨今。
やはり家庭から・・・。なのかもしれませんね。
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